Dinh dưỡng

Thực phẩm thơm ngon, giảm béo

Ăn uống một cách khoa học sẽ mang đến cho bạn và cả gia đình sức khoẻ toàn diện!

Cơm tím

Nguyên liệu: 50g gạo tím, khoai lang và lá củ cải mỗi loại 30g, củ cải và cà rốt mỗi loại 20g, lượng nước vừa

Chuẩn bị: Cà rốt, cả cải bỏ vỏ, thái sợi, củ cải cắt đoạn, trần qua nước sôi

Cách làm: Gạo tím thêm lượng vừa nước, xếp khoai, cà rốt, củ cải lên, cho vào nồi đến hấp, hấp chín cùng với lá củ cải.

Canh ngũ sắc

Nguyên liệu: 200g bí đỏ, 100g đậu phụ, 30g cây Ngưu Bàng, 30g cà rốt, 50g lá củ cải, 2 cái nấm khô, một lượng muối vứa, 300c.c nước

Chuẩn bị: Bí đỏ rửa sạch, để cả vỏ thái sợi dài, Ngưu Bàng thái lát, đậu phụ thái miếng vuông, lá củ cải thái đoạn, nấm ngâm mềm, thái miếng

Cách làm: Đun sôi 1 nồi nước, cho đậu phụ, cà rốt, nấm hương vào luộc 10 phút, cho muối, lá củ cải vào luộc 3s thì tắt lửa, sau đó cho Ngưu Bàng và bí đỏ vào

Theo Xinhxinh